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大宮氷川参道沿いにある自由空間M&CAPS 「大きいえっちゃんのたのしい手作りパン教室」 参加しました!1/5(土)〜1/31(木) 「新開講記念:藍原三知子作品展」開催!

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創る・奏でる・演じる人のための自由空間 M&CAPS 
http://mandcaps.cocolog-nifty.com/

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氷川参道沿いにある、創る、奏でる、演じる人のための自由空間M&CAPS

劇作家で演出家でも ある永島直樹さん、寛子さん夫妻でオープンさせたアートスペース。

アートを通じてあらゆる世代の"溜り場"です

カルチャーカフェです

今回は「大きいえっちゃんのたのしいパン教室 手作り山形パンとキウイジャム」
参加しました!

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2階のかわいいお部屋でパン教室。エステ教室でも使われているお部屋です。
わたしはパン作り初体験!先生がしっかりと材料をそろえてくれるので安心でした。

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大きいえっちゃんのたのしいパン教室


特別な道具や、手に入りにくい材料などは使いません

粉のご機嫌をみながら、手捏ねで優しい味のパンを作ります

ご家庭のオーブンえちゃんと出来るようにご指導します

各クラス5〜6名ですので、丁寧な指導が受けられます

大きいえっちゃんはお料理のプロ。サブメニューも豊富です


基本のパンとお楽しみサブメニュー付き。
費用は各回とも、材料費込みで1回2.000円です。

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キウイジャムを作ります。フルーティないい香り

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一時発酵したパンはお持ち帰り。自宅のオーブンで焼きます

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1階で先生が作った手作りパンとキウイジャムをいただきます。

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わーい

作ってる時より食べている時の方が楽しいかも

参加された皆様とゆるい会話を交わしながら美味しくいただきました。


大きいえっちゃん 大木悦子先生 プロフィール

女子栄養短大卒業。栄養士、調理師。
飲食店経営を経て、現在はM&CAPSの料理とパンを担当。
さいたま市内で数多くの料理教室の助手も務めている。

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「新開講記念:藍原三知子作品展」はじまります!

〜1/31(木)まで

オーナーの永島寛子さんのお母様の作品展です

文化服装を卒業し、アパレルメーカーにお勤めされていたそう。

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永島寛子さんが娘時代にお気に入りだったワンピース。

少女的

とても丁寧に作られています。

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「おいくらですか?」と聞きたくなってしまいますが、
売り物ではありません

展示販売ではなく、作品展です

今みても、手にとりたくなるようなトレンドに左右されない素敵なブラウス。

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レトロ!かわいい昔のフレンチシネマのようなワンピ。

お洋服の作品展はアートのように難しく考えず、素直に楽しめますね。

現在、準備中。

まだまだたくさん作品があります

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「音の風景」−ピアノと写真で綴る憩いのひととき−

塩川眞一氏の作品

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緑に包まれた氷川参道際にピンクの壁が印象的な一軒家。


M&CAPS 1〜2月 スケジュール

1/5(土)〜1/31(木) 新開講記念:藍原三知子作品展

1/19(土)13時〜新開講!おぎ節子先生の楽しい洋裁教室 
       舞台衣装から楽々ニット、和服リメイク、子供服まで着たい物を楽しく作る。               
 
2/19(火)14時〜「音の風景」−ピアノと写真で綴る憩いのひととき−
        演奏と写真:塩川眞一氏(大宮区盆栽町在住)
        ミュージックチャージ 500円 お飲物等500円〜
  
1/20(日)2/17(日)毎月第3日曜日13時〜「高田信夫と永島直樹のシネマカフェ」
        映画好きが集い、こだわりのテーマで熱く映画を楽しむ会

            
毎月第2・4木曜日14時〜16時「戦争を知らない子供たち」の歌の会正会員:月会費2000円


M&CAPS(エム アンド キャップス)
大宮区東町1-121-2  048-778-7531  
11:00〜18:30(レンタルは8:00〜22:00)
http://mandcaps.cocolog-nifty.com/

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